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Cookies au muesli riz&quinoa ETHIQUABLE (sans beurre)

Une nouvelle recette avec des produits ETHIQUABLE directement inspirée des cookies au muesli de CLEA ! N'hésitez pas à varier les proportions selon les quantités souhaitées! *60g de purée d'amandes complète*60g de sucre roux de canne du Malawi ETHIQUABLE...

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16 février 2009

Patrick Roger, des plaisirs cacaotés pour la St Valentin

Patrick Roger et ses exquises créations chocolatées, je vous en avais déjà parlé ici !...Mais on ne peut se lasser d'une telle qualité! Il n'a pas été sacré Meilleur Ouvrier de France Chocolatier pour rien! Et un détour par sa boutique du Bd St Germain...

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13 février 2009

Pumpkin Seed Crisps (croquants aux graines de courge)

Ces petites douceurs, je les ai trouvées chez Tang Frères!Et même s'il faut être très vigilant sur les produits made in Asia par rapport aux nombreux additifs qu'ils utilisent, là vous pouvez y aller les yeux fermés car 0% d'additif! Composition : Graines...

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11 février 2009

Panna Cotta au café de Colombie ETHIQUABLE

Je continue ma route à la découverte des produits de la marque ETHIQUABLE . Cette fois, je vous propose une délicieuse panna cotta au café de Colombie ("Café des ancêtres") et au sucre roux de canne du Malawi ETHIQUABLE. *30cl de crème liquide fleurette*20cl...

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9 février 2009

Edamame ("soy bean")

Les EDAMAME , ou haricots de soja, je ne manque jamais d'en prendre quand j'en vois à la carte d'un bon resto japonais. Idéal à l'apéritif , à déguster avec une bière japonaise bien fraiche ou un thé vert.Une fois cuites à l'eau bouillante salée ou à...

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28 janvier 2009

Little Italy Caffe, pour une pause italienne animée!

Dans un de mes quartiers favoris de Paris, si ce n'est "my favorite area"!, celui de Montorgueil, se trouve un petit resto italien bien connu des habitués du coin, Little Italy Caffe !On y vient entre amis, en famille, entre copines ou pour un tête à...

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26 janvier 2009

Pétales de patate douce (CroustiSud)

A découvrir au plus vite! C'est léger, bio, ça croustille et c'est 100% légumes! Des pétales/chips de légumes ultra-légers pour accompagner vos plats ou égayer vos apéritifs! Ce sont les Pétales de Légumes de chez CroustiSud ! Version carotte, betterave...

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23 janvier 2009

"THE" Brownie aux 2 noix, version "Ethiquable"

Vous avez vu fleurir sur certains blogs des recettes "ETHIQUABLE" grâce à un partenariat mis en place entre LA marque de produits équitables et ces blogs, et je n'y ai pas échappé! L'occasion de découvrir la richesse des produits de la marque ETHIQUABLE...

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21 janvier 2009

Green Garden, restaurant asiatique 100% végé!

Une adresse en plein coeur du quartier chinois de Paris 13ème à découvrir pour les amateurs de cuisine végétarienne/végétalienne et asiatique . GREEN GARDEN , un restaurant de spécialités asiatiques (Vietnam, Thaïlande, Chine...) uniquement végétariennes...

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19 janvier 2009

Connaissez-vous le légume BIMI?

Une nouveauté dans les rayons des légumes frais prêt à consommer, même si on ne le répétera jamais assez: rien de vaut des légumes frais achetés et sélectionnés par nos soins sur les marchés!Seulement parfois, des légumes frais, sans additif ni conservateur...

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