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Instants et Saveurs d'Elise
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30 avril 2008

Salade de concombre, vinaigrette vinaigre de riz, gingembre & sumac

Salade de concombre, vinaigrette vinaigre de riz, gingembre & sumac
Une salade pleine de fraicheur qui m'a été directement inspirée par Jamie Oliver et son livre Toqué de cuisine.J'ai juste remplacé la tige de citronnelle par du sumac (à la saveur citronnée). *2 petits concombres (bio de préférence pr conserver leur peau)...
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29 avril 2008

Bread & Roses, le paradis des pains bio et autres douceurs

Bread & Roses, le paradis des pains bio et autres douceurs
Caroline Mignot en parle dans son Guide p78, et je vous recommande vivement cette adresse entre St Germain des prés et le Jardin du Luxembourg à Paris: Bread & Roses, bakery & déli-café Une référence en matière de pains variés et de qualité, des produits...
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28 avril 2008

Entremet amandin végétal aux fraises de L.Salomon

Entremet amandin végétal aux fraises de L.Salomon
Il fait bon parfois de replonger dans d'anciens numéros de magazines de cuisine!Récemment, j'ai mis le nez dans un numéro de Elle à Table daté d' il y a tout juste un an! Un numéro riche en recettes exaltantes, pleines de saveurs et de couleurs! Avec...
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27 avril 2008

Un peu, beaucoup d'exotisme dans mon cocktail de fruits!

Un peu, beaucoup d'exotisme dans mon cocktail de fruits!
Avec cette douceur/chaleur du w-e enfin arrivée, une envie d'exotisme s'est fait ressentir!... Et récemment j'étais tombée sous le charme d'une boisson en toute beauté réalisée par "B comme Bon" ICI. Mon cocktail plein d'exotisme et de vitamines *Ananas...
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26 avril 2008

Compotée d'agrumes au Yuzu

Compotée d'agrumes au Yuzu
Un petit délice de recette qui m'a été inspirée par Anne et son blog zenifiant Assiettes . Découvrez ICI sa recette originale, qu'elle recommande de déguster avec des biscuits au sarrasin par exemple. Voici ma version: *1 grosse orange*1 pamplemousse*1...
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25 avril 2008

Courgettes vapeur, sauce sésame acidulée

Courgettes vapeur, sauce sésame acidulée
Une recette simple et savoureuse! La sauce m'a été directement inspirée de Laurence Salomon.Elle peut accompagner tout autre légume vapeur ou cru! -Laver et découper les courgettes en fines bandes.-Les faire cuire qqs minutes à la vapeur et réserver.-...
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24 avril 2008

Pastille de chocolat New Tree (oméga 3 & piment)

Pastille de chocolat New Tree (oméga 3 & piment)
Adepte du bon chocolat, je reste fidèle aux marques FR et Suisse, selon moi les meilleures références en matière de chocolat de qualité.Mais parfois, j'apprécie de découvrir des saveurs nouvelles et concepts marketing originaux!C'est le cas de cette marque...
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23 avril 2008

Arobase Café, les meilleurs bagels de Paris!

Arobase Café, les meilleurs bagels de Paris!
L'Arobase Café* , situé dans le quartier de la BNF à Paris, à 2min de chez moi, je l'avais découvert à ses débuts, j'y venais pour surfer un peu en attendant ma connexion internet à l'appart.Car la particularité du lieu, en plus d'être un café-salon de...
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22 avril 2008

Jeunes pousses d'épinard en salade, sauce Ginger Thai Soy

Jeunes pousses d'épinard en salade, sauce Ginger Thai Soy
Une salade en toute simplicité qui tire sa particularité de la sauce aux accents japonais qui l'accompagne! Une explosion de saveurs! un petit voyage pour les papilles! La Ginger Thai Soy sauce de chez LimaFood est une sauce soja traditionnelle du Japon...
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21 avril 2008

Bain moussant à l'avoine....Relaxant!

Bain moussant à l'avoine....Relaxant!
Une petite découverte faite en parapharmacie...En fait c'est le packaging qui m'a fait craquer!Et puis quand j'ai vu qu'il s'agissait d'une marque de soins italiens naturels et même éco sur certains produits (label Ecocert), je n'ai pas hésité!Dans cette...
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