Instants et Saveurs d'Elise

Salade de carottes coup de pep's

En Octobre et Novembre, nombreux magazines féminins (mode, santé, cuisine...) consacrent des dossiers Santé sur "comment bien se préparer pr l'hiver", "les remèdes de grand-mère anti-grippe", "ces aliments qui nous veulent du bien"....Parmi ces aliments...

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19 octobre 2009

SALON DU CHOCOLAT 2009

UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE! Toujours autant d'affluence!Toujours aussi GOURMAND! Un regret cette année: l'absence de Mme Setsuko from Tokyo (ses petites perles au thé matcha m'ont manqué!) MAISON PARIES (Pays Basque) (top, top, top!) Les Grands Maîtres!...

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5 octobre 2009

Velouté de potimarron, curcuma et noisettes torréfiées

Un velouté de saison pour dire bonjour à l'Automne après un très beau mois de Septembre sous le soleil et la douceur!J'ai choisi le curcuma comme épice car je trouve qu'elle se marie très bien avec les courges, mais vous pouvez opter pour d'autres épices...

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14 septembre 2009

Le Chamarré Montmartre, une cuisine d'exception!

Un très beau cadeau offert par ma soeur!Un dîner à la table du chef d'origine mauricienne, Antoine Herrah, au CHAMARRE MONTMARTRE . Le restaurant est situé dans le quartier de Montmartre, il dispose d'une très belle terrasse, d'un intérieur sobre et classieux....

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24 août 2009

Si Lolita...une histoire de parfum...

Si Lolita , le dernier né de LOLITA LEMPICKA Chaque femme porte en elle les rêves de l'enfant qu'elle était...Ils donnent des ailes à ses désirs et font d'elle l'héroïne de sa légende personnelle... Rêver sa vie, Vivre ses rêves... Si Lolita ,...une histoire...

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21 août 2009

Mes vacances en Haute-Savoie côté Saveurs

Un retour aux sources qui fait un bien fou comme chaque été!Un chalet familial dans un cadre unique ( Montagne & Lac Léman, à côté d'Evian ), des vacances sportives et relaxantes et des moments de plaisir côté papilles! Ballade en bateau au coucher du...

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17 août 2009

Déjeuner Tout Végétal au Clos des Sens (**)

A l'occasion des 35ans de mariage de mes parents, ma soeur & moi avons été invitée au Clos des Sens à Annecy-le-Vieux (74), le restaurant 2** Michelin du Chef et Créateur culinaire Laurent PETIT. Mes parents ont dégusté le Menu Découverte, quant à ma...

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13 juillet 2009

Happy Life, nouvelle boisson bio pétillante!

HAPPY LIFE c'est Bio et ça Pétille! le slogan parle de lui-même! Happy Life est une nouvelle boisson, issue d'une production 100% bio .Cette boisson aux parfums et couleurs festives s'emporte partout et se consomme au gré de vos plaisirs et envies de...

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6 juillet 2009

Salade de jeunes pousses & chèvre, vinaigrette aux mûres, en VIDEO sur Elle.fr/Cuisine!!

Une expérience très intéressante réalisée pour le nouveau jeu éducatif Mon Coach Personnel "Je Garde la ligne" (Cuisine) d' Ubisoft avec Julie Andrieu comme "partenaire". Le tournage a eu lieu un matin dans la cuisine "Fraich'Attitude" sans aucune répétition...

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29 juin 2009

Chocolat noir Equitable

Un chocolat noir "éco-responsable" à découvrir! mes papilles ont été totalement séduites!Délicat, une teneur en cacao idéale, long en bouche, bref un beau produit pour une belle cause! Label Agir CarrefourLabel Fairtrade Max Havelaar (qui garantit que...

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