Instants et Saveurs d'Elise

Instants, saveurs et découvertes du quotidien, retranscrits par l'image et les mots...

21 août 2009

Mes vacances en Haute-Savoie côté Saveurs

Un retour aux sources qui fait un bien fou comme chaque été!
Un chalet familial dans un cadre unique (Montagne & Lac Léman, à côté d'Evian), des vacances sportives et relaxantes et des moments de plaisir côté papilles!

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Ballade en bateau au coucher du soleil et dégustation de Féra (du lac) fumée
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La tarte aux abricots de ma maman (la seule & l'unique!)
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Tatziki "maison" (yaourt grec, concombre & menthe)
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Des Tournesols pour ensoleiller nos repas!
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Le basilic "maison"
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La ratatouille de ma maman: inégalable!
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Sur le marché d'Evian-les-bains
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Taboulé de quinoa "maison"
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Tarte nectarines & groseilles "maison"
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Dîner bio chez ma voisine Patricia (ici son blog)

Son pain "maison", toujours une merveille!
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Crackers aux graines & tapenade bio à l'apéro
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Morue façon bouillabaisse (aux légumes du jardin)
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2 Desserts:
*un délicieux Flan végétal au lait d'épeautre (pas de photo, zut!)
*Tarte aux fraises du jardin
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De belles vacances!
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Posté par Elise73 à 07:00 - Divers - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Le commentaire fascinant du jour

Ta maman a exactement le même moule à tarte que la mienne ! ;)

Posté par Clea, 21 août 2009 à 09:34

Que de bonnes choses! J'adore la Féra!

Bises et bon WE,

Rosa

Posté par Rosa, 21 août 2009 à 13:41

Oui Elise ! Elle est vraiment belle notre région !

Des photos magnifiques, Bravo !!

Posté par jean-a, 21 août 2009 à 19:57

de biens bonnes choses à manger en hte savoie !
bonnes vacances
val

Posté par valerie, 26 août 2009 à 15:40

hum je mangerai tout ce qu'il y a sur ces petites photos sans exception :)

Posté par éma, 26 août 2009 à 17:27

Quels bons moments passés ensemble Elise. Cela a été un plaisir de vous recevoir. A refaire encore et encore. Il faut vraiment apprécier la région que nous habitons. Elle est unique!
Bises ensoleillées de la Haute Savoie.

Posté par Marie Flo, 30 août 2009 à 16:48

UNe mention spéciale pour la tarte nectarine-groseilles, qui doit être acidulée à souhait ...
Bises
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 27 septembre 2009 à 13:28

Bravo !

Ca fait plaisir de voir des gens qui apprécient la région et qui en parlent. Vive la Haute-Savoie et Le Léman !

Posté par Aurelie.F74, 03 décembre 2009 à 20:31

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