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Instants et Saveurs d'Elise
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Instants et Saveurs d'Elise
Archives
26 février 2011

Chef d'un soir au Nomiya

Chef d'un soir au Nomiya
Outre le gain de plusieurs et superbes éléments de cuisine Electrolux dans le cadre de notre Victoire au concours A Vos Toques (cf article précédent), Anne-Laure et moi avons eu l'immense privilège d'être "Chefs d'un soir" du fameux restaurant capsule...
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19 février 2011

Concours A Vos Toques: On A Gagné!!!

Concours A Vos Toques: On A Gagné!!!
Hehehe! Toujours aller au bout de ses défis!Encore merci à mon amie Anne-Laure pour cette belle aventure culinaire et de partage riche en émotions! On a remporté le concours A Vos Toques avec ELLE A TABLE et ELECTROLUX! Pour tout découvrir et/ou tout...
13 février 2011

Verrine de mousse ricotta & chèvre frais à l'estragon

Verrine de mousse ricotta & chèvre frais à l'estragon
Une recette fraîcheur toute simple, improvisée en vue d'un diner très spécial! Idéale à servir en mise en bouche, à l'apéritif ou encore en entrée légère accompagnée de quelques pousses de salade et croûtons à l'huile d'olive. Pour 5 verrines: *1 pot...
5 février 2011

Cheesecake maison

Cheesecake maison
Bon, étant donné qu'une belle actualité occupe mon quotidien professionnel depuis de longues semaines et va intéresser très bientôt de nombreuses foodistas (!!!), il était temps pour moi de tester enfin le fameux cream cheese Philadelphia (fromage frais),...
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