Week-end au Cabanon, dans le Lubéron, aux saveurs d'Asie...

Un week-end de décompression, de lâcher-prise passé au calme, au Cabanon de Garance & de son compagnon, du côté de Cavaillon...J'y ai bien sur retrouvé la même quiètude qu'au printemps dernier...
Beaucoup d'échanges, de confidences et de farniente...
Un petit détour par l'Isle sur la Sorgue pour se mêler à l'effervescence du marché dominical, et il était déjà l'heure de rentrer....
Les photos parleront d'elles-mêmes (j'ai apprécié de pouvoir avoir enfin une lumière différente de mon studio parisien!)...quant aux recettes, chuuuut....c'est le jardin privé de Garance!....Une cuisine si généreuse, simple et chaleureuse qu'on se chuchote ses petits secrets au creux de l'oreille!

**Les Oliviers du Cabanon et Jules

**Crêpe vietnamienne (au soja, crevettes et herbes asiatiques) et sa sauce Nuoc Cham

**Le fameux café vietnamien, "Ca'Phê Sua Nong", (à base de lait concentré sucré) un vrai bonbon au café, aux accents de chocolat & de caramel, un café au parfum rare, suave, qui invite au voyage!
J'ai ADORE!

**A l'heure de l'apéro: crème de haricots blancs & gressini aux olives,
chips de maïs & salsa pimentée de Garance

**La fameuse Soupe Vietnamienne de Garance: UN PUR BONHEUR!
Légère et parfumée, on voyage encore! (à base de légumes asiatiques, herbes à profusion, gingembre, citronnelle, tofu, crevettes....mais chuuut c'est presque secret!)

**Un petit détour par l'Isle sur la Sorgue, entre promenade de fin de journée, pause glacée, marché dominical et pause déjeuner aux saveurs japonaises

Encore Mille Mercis!!!!

Et....TRES TRES HEUREUX ANNIVERSAIRE GARANCE!


L'autre soir, sur la Colline....

Comments

[Manon]

Isabella à l'Isle-sur-la-Sorgue... Chanceuse, va!
La glace au yaourt est top surtour avec les sorbets aux fruits...
Je t'envie.
J'espère que tu vas bien.
Bises.

[mickymath]

que de belles photos et comme le potage devait être bon! biises micky

[Flo Makanai]

Merci tout plein Elise de partager ainsi ce beau, bon et doux week-end, on en profite et on voyage un peu aussi! Merci!

[Lolo Abracadabra]

Un bien joli compte-rendu avec des photos plus qu'alléchantes. Merci pour la balade! :o)

[Alice]

Quel belle escapade gourmande ...et Chaleureuse ... tu as du être en forme pour attaquer cette semaine plus que mausade ( au niveau temps!) Biz