Pause déjeuner chez Bread & Roses
BREAD & ROSES, boulangerie bio, déli-café & épicerie fine, je vous en avais déjà parlé ICI.
Ce lieu délicieux fait souvent l'objet de mes visites le samedi, afin de faire quelques réserves de pains exquis!
Samedi 21 juin...1ères chaleurs estivales sur Paris...Visite express de ma maman tout juste rentrée de Chine...L'occasion idéale d'aller se ballader du côté de St Germain des prés et lui faire découvrir cette adresse pleine de charme!
**Le choix de ma maman s'est porté sur une Assiette Baltique composée de harengs maatjès & pommes de terre à l'huile, accompagnés de pain de seigle et d'une bière bien fraîche!
**Pour ma part: Assiette de petites salades et mezzés exquise de fraîcheur (courgette crue citronnée, pdt crème&herbes, un délicieux caviar d'aubergine, confit de tomates, tomate crue&celeri & taboulé libanais), accompagnée de pain multigraines
*Bread&Roses
7 rue de Fleurus - 75006 Paris
Ts les jours (sauf dimanche) de 8h à 20h
Note sur le Fooding 2008: dimanche 22 juin avait lieu sur le parvis de la BNF (à 2min de chez moi) le fameux fooding! Il était prévu que je m'y rende avec ma maman. Mais arrivées à 12h30 sur le site, quand on a vu l'immense file d'attente (au moins 1h!) on a vite déchanté!
Dommage car le programme était alléchant! ça se passait ICI!
Mais en me rapprochant des barricades de sécurité, j'ai pu apercevoir William Ledeuil, le fameux chef de Ze Kitchen Gallerie qui animait l'apéritif du fooding avec un cocktail à base de "Ricard, mangue & curcuma".