Découvertes bio et...Accords de saveurs

18 février 2008

Des produits récemment trouvés dans une BioCoop que je ne connaissais pas, Bio Génération (68 rue du Cherche-midi - 75006 Paris)....c'est toujours intéressant de découvrir des produits, marques qu'on ne trouve pas forcément dans sa biocoop ou magasin bio habituel, mais là, à l'exception du prix de l'arrow-root (enfin acheté!), j'ai trouvé les tarifs plutôt plus chers qu'ailleurs, en particulier comparé à Naturalia....

Bref, ils ont un large choix de produits Bonneterre et Celnat, et c'est dans ces gammes que j'ai découvert ces produits:
Un délicieux chocolat noir Bonneterre (75%- fèves d'origine Pérou) d'une superbe longueur cacaotée en bouche!

Du lait végétal Epeautre-riz-noisette Bonneterre....une pure gourmandise! je l'ai bu bien frais...(mais à tester aussi dans des desserts!)

Un étonnant potage instantané avoine-shiitaké Celnat (composé de farine d'avoine, bouillon de légumes, farine de riz, légumes&aromates, shiitakés).

Et pour répondre à la sympathique invitation de Tiuscha, encore une pause ludique qui circule actuellement sur les blogs! Il s'agit de citer le plus spontanément possible 10 associations de saveurs appréciées!

*Yaourt-tonka
*Patate douce-cannelle
*Ananas-gingembre
*Chèvre-miel
*Chocolat blanc-sésame noir
*Féta-menthe
*Fraise-champagne
*Légumes-gomasio
*Thé Tchaï-pain d'épices
*Chocolat noir-café

Alors, qui veut participer?...