28 février 2008
Petites crèmes vanillées selon Hilde
Un vrai plaisir de gourmandise que ces petites crèmes "façon La Laitière" comme les nomme si bien Hilde! (son blog plein de succès vient d'avoir 1an!)
J'ai suivi sa recette à la lettre, alors pour éviter tout plagiat je vous renvoie à SA RECETTE!
Vous y (re)découvrirez en plus des photos toute en beauté! moi je ne sais pas encore réussir de tels clichés!
Pour cette recette, j'ai utilisé du lait frais entier bio et du sucre roux de canne.
Il est important de bien préchauffer votre four à l'avance afin d'enfourner les crèmes en bain-marie dans un four chaud.
En voici le résultat: une onctuosité parfumée à souhait, un délice! (un vrai goût de crème anglaise!)
Et petit bonus très personnel!....
Romain Duris en couv' du magazine Crash....je trouve cette photo(et le modèle!)...à tomber! (Rappel: courrez voir le film Paris!!)
Commentaires
Hum...moi je n'aime pas vraiment la vanille...mais c'est mon homme qui serait aux anges avec une telle recette!
Romain Duris...pas mal, pas mal ;)
Biz**
Elo
Ces petites crèmes sont irrésistibles... Un grand moment de douceur !
j't'en piques une cuillère!
huuum j'en ai l'eau à la bouche
Tu fais bien de me le rappeler, faut que j'aille voir paris, que je me booste et que je sorte de mes bouquins!
Pour tes cr-èmes, tu ne pouvais pas mieux tomber, je suis une grande fan avant l'heure de ce genre de desserts, tu me connais!
Samedi, je vais chez Veget halles, je te donnerai mon impression. J'ai découvert le blog de Veggie Bulle, que tu sembles bien connaître, une vraie mine d'or, il est super!
Belle soirée à toi,
Lisanka, de retour sur Paris
J'adore ces petites crêmes régréssives et Romain Duris (un chouchou depuis Gadjo Dilo ::)
au fait je t'ai Taguée si toutefois tu as 2 mn a perdre !!!
garance
Super je cherchais justement une recette dans ce genre là pour demain soir (j'ai décidé de me lever pour faire un petit dessert, c'est le w-e quand même). Je vais la transformer un peu et je te donnerai des nouvelles de ma version!
Crème tentation !! Et si j'essayais à mon tour !!
PS : tu as trouvé tout plein de choses à Paris Store?
Une recette et un blog que je connaissais pas !
Merci ++
On se calme Eliz ;-) Mais avec la douceur de laitière, les taches de rousseur en graines de vanille, je suis sure qu'il ne pourra que fondre et en redemander !
Elles sont super tentantes tes petites cremes
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