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Salade greco-japonaise

J'ai récemment reçu un très beau et bon colis suprise de la marque TANOSHI .Créée il y a trois ans, la marque TANOSHI a d'emblée séduit un large public: première marque transversale de produits japonais en grande distribution, elle a su proposer une approche...

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1 mai 2011

Sandwich tartinade au cream cheese Philadelphia, dinde & roquette

Enfin le mythique cream cheese Philadelphia est arrivé en France, en grandes & moyennes surfaces! Plus besoin de courir à La Grande Epicerie de Paris ou dans des épiceries anglo-saxonnes pour en trouver!Dans un packaging spécial pour la France (150g),...

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21 novembre 2010

Velouté de carottes, curcuma, coriandre et lait de coco

Avec l'arrivée de températures d'hiver, nos papilles ont envie de se réchauffer avec des saveurs et de la couleur!Quoi de mieux qu'une bonne soupe maison relevée de saveurs exotiques?!Bientôt le mois de Décembre, et de mon côté beaucoup de nostalgie par...

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12 septembre 2010

Sashimi de saumon

Amatrice de cuisine japonaise et nouvellement équipée de magnifiques couteaux japonais Kasumi en Titanium (voir billet précédent), voici une recette toute simple qui s'impose! Les sashimi se mangent généralement au début d'un repas japonais, avant que...

Posté par Elise73 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2010

Salade fraîcheur: Concombre, Avocat, Coco, Coriandre & Curry Ethiquable

Par ces 1ères chaleurs estivales, on a plutôt envie de saveurs rafraîchissantes côté papilles! Aujourd'hui, je vous propose une recette 100% improvisée alliant Fraîcheur & Exotisme suite à l'envoi que m'a fait la marque ETHIQUABLE de deux nouvelles épices...

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4 janvier 2010

Saveurs de BALI

Avant toute chose, je vous souhaite une Très Belle Année 2010 ("Selamat Tahun Baru" en Balinais!) , riche en saveurs & plaisirs bien entendu! De retour de superbes vacances à BALI , une île qui a un vrai goût de Paradis, voici en images quelques saveurs...

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9 novembre 2009

Riz basmati aux champignons Shiitaké (au rice-cooker)

Bon déjà désolée pour la photo, un problème de flash et je m'en suis rendue compte trop tard! Une recette encore improvisée! le rice-cooker c'est vraiment le top! on met son riz (ou toute autre céréale!!), son volume d'eau adéquat, les épices, les légumes...bref...

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26 octobre 2009

Riz Pervenche du Laos, épices, lait coco & citronnelle

Le fameux riz violet du Laos je vous en avais déjà parlé ICI Et vraiment je vous recommande de le découvrir! Voici une recette totalement improvisée!J'avais juste envie de saveurs asiatiques et le résultat a été des plus concluants!Excellent même!Le riz...

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1 juin 2009

Petite escapade en Espagne (Alicante)

Récemment j'ai eu la chance de passer qqs jours en Espagne chez mon amie Anna, du côté d' Alicante_Elche . Douceur, Saveurs, Soleil et Playa ont été des plus agréables! Voici un aperçu en images des saveurs partagées, Viva Espana! (clic pr agrandir les...

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16 janvier 2009

Crevettes à la citronnelle & gingembre

Encore une recette aux saveurs d'Asie , quelque peu improvisée mais vraiment délicieusement parfumée ! *Queues de crevettes (ici déjà cuites et surgelées) *1 petit oignon doux *1/2 poivron rouge*1 bulbe de citronnelle émincé*1/2 gousse d'ail émincée*1...

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