Diner chic au Relais Plaza

Encore un très beau cadeau offert par ma cousine (merciiiii)!

Un diner au Relais Plaza, le bistrot chic par excellence au style Art Déco du fameux palace Plaza Athénée.
Un accueil très soigné, une cuisine raffinée et savoureuse, une ambiance calme et feutrée, et ce soir-là nous étions à côté du piano-bar!

Une carte soignée, avec des produits sélectionnés et de qualité




Coté Entrées:

*Assiette ibérique avec des poivrons fondants (toast à l'huile d'olive, jambon Bellota Bellota, pourpier...)


*Langoustines vapeur, une assiette pleine de fraicheur (avec un taboulé d'hiver & une sauce pistou/menthe, suc de citron)


En accompagnement: un très bon Mersault (1/2 bouteille)



Côté Plats:

*Agneau et légumes grillés (viande fondante à souhait)



*Bar de ligne grillé et pistou de riquette (avec une cocotte de légumes de saison délicieux!), poisson de qualité mais à peine trop cuit à mon goût

Côté Desserts: desserts de tradition française, réalisés par l'équipe de Christophe Michalak
(Millefeuilles, paris-brest, tarte fine aux pommes...)
Qualité au rendez-vous!

*Fondant au chocolat noir




*Crème brûlée vanillée

Table de qualité
Toutefois le service a été un peu "léger" et hésitant mais les jeunes ont aussi besoin d'être formés, donc indulgence de rigueur!
Les amuse-bouches: peut mieux faire
Les desserts: même si la qualité était au rdv, une sélection plus "originale" aurait été appréciée

Donc...rdv pris pour le printemps prochain, cette fois...au gastro 3*** du Plaza Athénée!!!

Le Relais Plaza

Comments

[éma]

elle a l'air bien généreuse ta cousine ;) merci pour les adresses en tout cas j'en prends bonne note :)

[SandyNeige]

rhooo, mais ca m'avais l'air delicieux tout ca !

[Marie-Claire]

merci pour ce partage d'une belle table !

[Hélène (Cannes)]

On prend vite goût aux bonnes choses ! ;o)
Bises
Hélène

[Clem]

Bédidonc elle ne s'est pas moquée de toi ta cousine, ça avait l'air délicieux tout ça!