15 février 2008
Cookies complets au muesli de Cléa
Je suis toujours autant sous le charmes des recettes saines, gourmandes et inventives de Cléa!
L'autre jour, ce sont ses cookies sans beurre mais à base de purée d'amandes qui m'ont séduite!
Et le résultat est des plus convaincants! Moelleux à souhait et croustillants grâce à la présence du muesli!
Une vraie gourmandise avec une touche santé qui n'est pas pour me déplaire!
Je vous redirige vers SA RECETTE.
De mon côté j'ai juste fait une version + complète avec de la farine grise (T110) et de la purée d'amandes complètes J.Hervé (un délice cette version!), quant au muesli, j'ai utilisé celui-ci dont je vous avais déjà parlé!
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