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Instants et Saveurs d'Elise
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7 décembre 2007

Yaourts Bio Grandeur Nature

En attendant de tester des "yaourts faits maison" (nature, soja....) et donc d'avoir une yaourtière (Père Noël si tu circules sur les culino-blogs??!!), je continue de varier les plaisirs laitiers en testant parfois de nouveaux yaourts!
Je consomme avant tout des yaourts nature au lait entier, des yaourts au lait de chèvre/brebis (bio), du kéffir (bio) et des yaourts au soja (bio). Très peu de 0%, seulement parfois aux fruits.....
Mais dernièrement je suis tombée sur ces yaourts bio brassés 0%, un régal! Onctueux, aucune acidité, délicieux avec un bon sucre de canne bio! Ils existent aussi en version lait entier et aux fruits!
(Testé aussi les nouveaux Nature Bio de Monoprix, mais un peu trop "liquides" je trouve!)

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Et ce week-end il y a le salon Noël en Bio à l'Espace des Blancs Manteaux dans le Marais (Paris, 4ème), j'y passerai à coups surs!!!! (j'y avais trouvé l'an passé un producteur de chanvre!)
Infos ICI.

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Commentaires
C
Il a l'air super interessant ce salon, merci pour l'info car je n'en avais jamais entendu parler!!! Je vais sans doutes essayer d'y faire un saut demain dimanche vers 14h30 - 15h, peut-être qu'on s'y croisera?
M
Et moi si loin je ne peux encore pas y aller à vos salons ! j'attends le père noël avec impatience j'ai mis sur ma liste "une yaourtière", je ne connais pas ces yayourts ! A voir, bonne soirée
L
Cool, je ne savais pas qu'il y avait ce marché, j'irai dimanche avant d'aller chez ma tante. Les nouveaux bios de chez Monop, je ne les ai pas encore testés mais ça ne saurait tarder! je ne connais pas ceux que tu présentes! <br /> <br /> Tu vas bien sinon?<br /> <br /> Tu avais reçu le mail pour notre proposition de resto avec LN? (au fait, un super salon de thé testé LA JACOBINE, tu connais? )
S
c'est vrai que les yaourts entier, c'est bien meilleur<br /> la, ce n'est pas la saison, mais sur les vide greniers tu trouves pleins de yaourtieres à trois fois rien; peut etre dans les magasins d'occasion, tu en trouveras; l'interet c'est qu'en general, elles n'ont quasiment jamais été utilisées donc comme neuves; <br /> bonne hournée<br /> ps: je n'ai jamais gouté au kefir? c 'est toujours aussi liquide ? il est vendu en gros pot individuel a cote de chez moi et on dirait presque du lait tant il est liquide<br /> bonne journée<br /> stephanie
G
eliz est ce que tu as pensé a faire des yaourts BIO sans yaourtiére..j'ai des recettes faciles et extras si tu veux..(j'en fais toutes les semaines...<br /> @+<br /> garance
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