Salade d'oranges cannelle & fleur d'oranger

Cette semaine place à deux agrumes que j'adore chez Lavande, à savoir l'orange et la clémentine!

Chaque matin, j'ai du mal à passer d'une bonne orange de table, que je "croque" et savoure avec plaisir! Rien qu'à l'épluchage, l'odeur me fait planner!
Quant aux clémentines......hummmmmm tellement chargées en émotions! rien qu'à l'épluchage également mes sens s'activent!
Alors pour honorer Dame Orange, voici une salade pleine de fraîcheur et de douceur grâce à la présence de la cannelle et de l'eau de fleur d'oranger! Un voyage pour les papilles, direction l'Afrique du Nord! Il ne manquerait plus qu'un bon thé à la menthe pour accompagner ce petit dessert! (idéal aussi au petit déjeuner)...

-Peler des oranges de table de calibre moyen (3 ou 4), retirer si possible la peau blanche restante.
-Découper les oranges en rondelles et les détailler en quartier, récupérer le jus qui peut s'écouler.
-Mettre dans un saladier, ajouter 1 sachet de sucre complet vanillé (facultatif), 1 cc de cannelle et 1 CS d'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger.
-Réserver au frais plusieurs heures, idéalement une nuit entière....avant dégustation!

Comments

[Lavande L&P]

ça y est là je suis au Maroc... Merci pour le voyage...

[celia]

ça a l'air super!! je ferais bien ce ptit dessert là pour Noël (avec plein de ptits biscuits!!)

[celia]

ça a l'air super!! je ferais bien ce ptit dessert là pour Noël (avec plein de ptits biscuits!!)

[Miss Diane]

Je sens l'arome d'ici..! Si simple et si facile à faire qu'on l'oublie. Merci de nous la rappeler.

[marie Flo]

Les oranges j'aime beaucoup et en salade comme tu les présentes, j'adore.
Bises