Christophe Michalak en séance dédicace à La Librairie Gourmande!

Et oui Paris présente parfois (souvent!) bien des avantages!....comme des rencontres avec de vrais passionnés!
Aujourd'hui Débo organisait une délicieuse séance dédicace dans sa Librairie Gourmande*, avec deux grands noms de la cuisine, tous deux venus signer leurs derniers ouvrages: Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie qui officie au Plaza Athénée, et Jean-François Piège, le cuisinier hors pair du Crillon.
Je n'ai pu rencontrer JF Piège car il a eu pas mal de retard, mais je ne pouvais manquer la présence de C.Michalak!
Son livre, "C'est du gâteau" allie conseils et astuces de professionnel pour rendre les grands basiques de la pâtisserie accessibles (mousse au chocolat, pâte à choux, cakes, milk-shakes, macarons...) à des déclinaisons personnelles superbes!
J'espère que ce livre fera plaisir à sa destinataire, un avant-goût de Noël en quelque sorte!
Quant à Christophe Michalak.....ahhhhhhhhh il faut le voir en vrai! du charme, de la classe, top quoi!

Je pense que Débo fera un article/reportage sur cette séance!

*La Librairie Gourmande - 90 rue Montmartre - 75002 Paris

Comments

[Marie-Thé]

Je suis allée passer un WE à Paris l'été dernier et nous avons passé un bonne heure dans cette librairie quel choix, c'était passionnant !

[lorette]

quel beau garçon ! ;-)

[Miss Cookliquot]

Jolie rencontre en effet ! **

Biz

ELo

[Shania]

J'envie l'heureuse destinataire! Le buzz autour de Michalak ne date pas d'hier, j'en entends parler depuis longtemps déjà. A quand un tea time au Plaza?

[Chrystel]

PARIS me semble au bout du monde, dans des cas comme celui-là. Pénible de voir que ces gens-là ne quittent pas beaucoup la capitale.