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Instants et Saveurs d'Elise
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20 juin 2008

Petits sablés chanvre-pavot d'Hélène

Petits sablés chanvre-pavot d'Hélène
Au départ une belle recette d'Hélène...mais au final une réalisation maison qui n'a pas été des plus réussies! Hélène dont chaque billet est un roman pour les yeux et les papilles a eu la bonne idée de faire un petit rappel sur une recette qu'elle avait...
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16 juin 2008

Mousse de ricotta citronnée & son coulis de fraises

Mousse de ricotta citronnée & son coulis de fraises
Enfin me voilà à essayer la ricotta! Il était temps!Alors version sucrée ou salée?....Pour ce 1er essai, j'ai opté pour une version sucrée! Après avoir trouvé une base de recette de mousse sur le net, j'y ai ajouté une touche de citron et je l'ai accompagnée...
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11 juin 2008

"immaculada cuajada" aux laits Ribot et Coco

"immaculada cuajada" aux laits Ribot et Coco
Une recette toute simple et délicieusement savoureuse, riche en saveurs lactées!J'ai un mix entre les deux recettes de Vanessa ICI et de Cathy LA ! intéressantes car ces deux versions sont sans beurre! Le cuajada est un gâteau au yaourt & lait d'origine...
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9 juin 2008

Petits flans au "lait" d'amande de Garance

Petits flans au "lait" d'amande de Garance
Non, non je n'ai pas été envoûtée par Garance mais par sa cuisine et sa philosophie, SI! certainement un peu, beaucoup! Garance a eu l'aimable délicatesse de m'envoyer son nouveau livre Les Toques Vertes , et j'ai été touchée par son geste car je sais...
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5 juin 2008

Petits moelleux amande & matcha

Petits moelleux amande & matcha
Des douceurs de gourmandise que j'ai trouvées récemment sur le blog de Violette (tiens tiens une autre fée Violette!! ;-) ) qui regorge de belles recettes à tendance végétarienne, bio et pour intolérants.Pour découvrir son blog et sa recette, ça se passe...
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2 juin 2008

Petites crèmes à la purée d'amandes & HE de vanille

Petites crèmes à la purée d'amandes & HE de vanille
Une recette qui m'a été inspirée par La Boîte à sardines, une recette qui rappelle les desserts réconfortants de l'enfance: simple, sain et gourmand! Sa recette d'origine ICI ("petits pots de crèmes aux amandes"). Voici ma version à peine retouchée!(pour...
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29 mai 2008

Faisselle de chèvre, sirop de coquelicot & compotée de rhubarbe

Faisselle de chèvre, sirop de coquelicot & compotée de rhubarbe
Une délicieuse association où une pointe d'acidulé se mêle à une douceur fromagère légèrement sucrée au sirop de coquelicot ! *500g (environ) de rhubarbe coupée en petits tronçons (ici surgelée de chez P.) *2 CS de sirop de coquelicot (du fait maison...
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28 mai 2008

Biscuits "santé" au sésame noir de Virginie

Biscuits "santé" au sésame noir de Virginie
Merci à Virginie de m'avoir rappelé que mon paquet de sésame noir (ramené de Thaïlande par mes proches l'an dernier) commençait à trouver le temps long depuis son ouverture! Ces biscuits contenant plein de bonnes choses aux saveurs variées sont un vrai...
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25 mai 2008

Smoothie lacté à la fraise Mara des bois...et pensées pour les Mamans

Smoothie lacté à la fraise Mara des bois...et pensées pour les Mamans
Un smoothie d'une extrême douceur! Adaptable avec les fruits de votre choix!Cette recette m'a été inspirée par le dernier numéro printanier du magazine Saveurs .Le lait ribot apporte une belle onctuosité à ce smoothie! Pour un grand verre de smoothie:(veiller...
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23 mai 2008

Porridge végé multi-flocons

Porridge végé multi-flocons
Lors de mon escapade à Londres, j'ai pu voir la grande diversité d'un petit déjeuner anglais même si le standing de notre hôtel ne nous a pas permis de profiter de produits de qualité!...Etant très peu, voire pas du tout "salé" au petit déj, je n'ai pas...
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