24 avril 2008
Pastille de chocolat New Tree (oméga 3 & piment)
Adepte du bon chocolat, je reste fidèle aux marques FR et Suisse, selon moi les meilleures références en matière de chocolat de qualité.
Mais parfois, j'apprécie de découvrir des saveurs nouvelles et concepts marketing originaux!
C'est le cas de cette marque de chocolats Belge: NEW TREE.
Cette marque utilise des plantes et ingrédients naturels dans tous ses chocolats qui se retrouvent chacun avec des propriétés spécifiques.
C'est ainsi que parmi leur vaste choix de tablettes, on peut trouver: gingembre (Sexy), cannelle (Cocoon), lavande (Traquility), Poivre rose (Pink)...
Et récemment je suis tombée sur un packaging miniature contenant une grosse pastille de chocolat noir "Piment Alpha": "piment" car elle est contient de l'arôme naturel de piment et "alpha" car on y trouve des graines de lin riches en oméga 3!
Très très bon! et la saveur pimentée est bien présente!
Points de vente FR: Monoprix, Galeries Lafayette, Résonances, Casino
21 avril 2008
Bain moussant à l'avoine....Relaxant!
Une petite découverte faite en parapharmacie...En fait c'est le packaging qui m'a fait craquer!
Et puis quand j'ai vu qu'il s'agissait d'une marque de soins italiens naturels et même éco sur certains produits (label Ecocert), je n'ai pas hésité!
Dans cette gamme de bains moussants, plusieurs parfums aux propriétés diverses (avoine=relaxant, riz=adoucissant, citron=énergisant et melon=protecteur)
J'ai opté pour le bain de lait à l'avoine, parfum exquis et l'extrait d'avoine est reconnu pour ses propriété relaxantes!
Une mousse délicieuse, un bain apaisant et une peau délicatement parfumée en sortant...
Zen, une vraie pause zen....Souvent plus que nécessaire!....
Des infos sur la marque italienne PLANTER'S ici.
Contient: extrait d'avoine, extrait d'orge, huile de germe de blé, lait d'amandes.
20 avril 2008
Smoothie à l'Açaï (Wanna Juice) + News de Cécile
Wanna Juice, c'est le paradis des Smoothies et autres jus vitaminés! Et pour une pause déjeuner légère, vous y trouverez des salades et soupes pleines de vitamines ainsi que des friandises céréalières bio.
L'autre jour, en surfant sur le site Goosto, je suis tombée sur un article très intéressant sur l'Açaï, cette petite baie magique en provenance d'Amazonie, la plus concentrée au monde en anti-oxydants!
On apprend qu'en France on ne peut la trouver que sous forme de pulpe congelée, et qu'elle se déguste dans certains bars à jus tels que Wanna Juice!
Je n'ai donc pas manqué d'aller dans le bar Wanna Juice de mon quartier préféré* pour une agréable dégustation!
Smoothie à l'Açaï de chez Wanna Juice:
*Banane (ici remplacée par de la Papaye)
*Myrtilles
*Yaourt
*Jus de pomme
*Pulple d'Açaï (congelée)
Un vrai délice riche en vitamines!
*Wanna Juice
9 rue Montorgueil
75001 Paris
Aparte: mon amie, Cécile Hernandez Cervellon est toujours en pleine promotion de son livre La Guerre Des Nerfs, et je suis fière d'elle car tout se passe pour le mieux!
1 page dans ParisMatch, Emission "Thé ou Café" sur France2, pages dans Glamour et hier soir elle est passée dans le 6Minutes national sur M6 avec son adorable petite fille Victoire-Eléonore.
Je les ai revus, Cécile, son mari (dévoué à 200%, chapeau Fred!) et leur petit coeur jeudi dernier, et je suis très fière d'eux!
N'oubliez pas leur combat contre la SEP (des infos ICI).
08 avril 2008
Huile d'olive Talos (Crète), un grand cru!
Si vous avez eu la chance de vous rendre un jour en Crète, de prendre le temps de vous poser dans une très bonne taverne crétoise et surtout de déguster une fabuleuse salade crétoise (tomates, concombre, poivrons, oignon rouge et féta) copieusement arrosée d'une huile d'olive locale, alors vos papilles devraient encore s'en souvenir.....
Moi c'est le cas...
Mais la vraie huile d'olive de Crète se fait rare chez nous....
Par chance je suis récemment tombée sur ce produit rare chez G-Detou!
Mes papilles en ont été tout émoustillées!
Huile d'Olive Vierge Extra TALOS (Sitia-Crète)
Le "Domaine Talos", terre familiale située au nord-est de l'île sur les hauteurs du village d'Epano Episkopi, loin de la mer, s'étend sur la zone d'appellation d'origine protégée "Sitia Lasithi Crète".
Sur 110 000m2, 2800 oliviers de la variété "Coroneo" (petite olive noire) produisent chaque année une huile d'olive extra vierge, au fruité intense. Son acidité de 0.3% maximum en fait une huile de grande qualité. La récolte s'effectue à la main de façon artisanale, respectant ainsi la nature si élémentaire dans le coeur des crétois.
Je ne vous cache que je garde sa dégustation pour de belles salades crétoises, des crudités ou des légumes vapeur....
Une grande pureté cette huile!
30 mars 2008
Nouveaux achats pour une cuisine aux influences d'Asie
Bon en attendant la sortie du livre de Cléa sur le Japon,, voici mes derniers achats pour avoir davantage de repères dans la "cuisine d'Asie" au sens large!...
*"Sushis et compagnie", éditions MaraboutChef, un bon basique! (sushis & sashimi, soupes & nouilles, viandes & poissons, légumes & salades)
*WOK, thaï, chinois, vietnamien, indien, éditions Marabout
*Et enfin car il manquait dans ma petite cuisine, un wok petit format de chez Habitat (pour 10€ seulement)
Et maintenant....y'a plus qu'à!!!
29 mars 2008
Yaourts bio les 2 Vaches
Des yaourts bio au rapport qualité-prix tip top et au packaging bien sympathique vous connaissez?...
Même si je réalise moi-même une partie de mes yaourts consommés chaque semaine, j'apprécie aussi de consommer des produits sains et bons comme les yaourts bio les 2 Vaches (je me sers d'ailleurs de leur version nature pour mes yaourts maison)....
Je consomme davantage de yaourts nature et ceux de cette marque sont DELICIEUX(goût, texture...)!
Après je les sucre au sucre roux/blond de canne, au miel ou au sirop de Liège!....
Toute une gamme savoureuse à tester!
A découvrir si ce n'est pas encore fait!
13 mars 2008
Boissons anti-oxydantes (à base de thé vert)
Deux boissons découvertes récemment à La Grande Epicerie de Paris (on y resterait des heures tant c'est plein de produits qu'on ne trouve pas ailleurs....mais côté prix, dur, dur....:-(...)
*Boisson aux extraits de thé vert et baies de Goji, marque UK Mangajo
Boisson riche en anti-oxydants et sans sucre ajouté et sans conservateurs.
Elle se compose d'eau, d'extraits de thé vert, d'extraits de pomme et de jus de baies de Goji et de mandarine (contenance 240ml).
Frais, c'est rafraichissant et parfumé! J'ai beaucoup apprécié.
*Boisson aux extraits de thé vert, ginseng & miel, Yoshi-Go Booster (made in Japan)
Infusion naturelle énergisante à base de feuilles de thé vert.
Elle se compose de thé vert, miel, extrait de gingembre et de ginseng.
Sans conservateurs.
(contenance 350ml)
Très rafraichissant, la note de ginseng est bien présente.
Ma préférence va toutefois pour la boisson Mangajo!
11 mars 2008
Body Shop célèbre les cerisiers du Japon
Une collègue m'a conseillé de découvrir une nouvelle gamme de chez Body Shop, mais il fallait faire vite car il s'agit d'une édition limitée!...
C'est une ligne de soins + eau de toilette à base de fleurs de cerisiers du Japon "Japanese Cherry Blossom"
Elle se compose de beurre corporel, de gelée corporelle, d'un gel douche et d'une eau de toilette.J'ai été séduite par la gelée corporelle, un hydratant à utiliser sur le corps après sa toilette. Elle est fraîche, légère avec une texture fondante....Quant au parfum des fleurs de cerisier, hummmmmmm!En bonus, j'ai eu droit à deux petits échantillons de masque pour les cheveux à base de... pavot! L'odeur est sublime!
Et hier soir j'ai eu le privilège de rencontrer Pascale, un moment des plus agréables!
Des instants qui me rappellent qu'au-delà du virtuel d'internet et des blogs, il peut y avoir beaucoup d'humanité, de simplicité et de partage!
06 mars 2008
Gomasio maison
C'est un article & recette récents de Célia qui m'a donné envie de faire mon Gomasio maison!
C'est un assaisonnement nommé "sel de sésame" que j'apprécie beaucoup sur toutes mes salades et légumes!
Très bon pour la santé (minéraux apportés par un sel marin de qualité + bons acides gras contenus dans le séame), il donnera des saveurs totalement nouvelles à vos plats!
Pour la petite histoire, "goma" signifie sésame en japonais!
Pour une réalisation maison, c'est simplissime!
Les proportions peuvent varier:il y a les proportions données par Célia, celles de Requia (selon la recette de L.Salomon), ainsi que celles de Virginie.
J'ai opté pour celles de Requia/L.Salomon!
Quantités à augmenter si vous souhaitez en avoir plus. Mais mieux vaut en faire régulièrement et en plus petites quantités pour avoir un gomasio bien frais!
*1CC de sel marin non raffiné (ici du sel de mer gris de table)
*6 CS de graines de sésame (j'ai utilisé du sésame complet bio)
-Faire torréfier les graines de sésame dans une poêle antiadhésive avec le sel (feu moyen).
-Une fois que les graines commencent à crépiter, retirer du feu et laisser refroidir.
-Reduire les graines de sésame et le sel au mortier pour une mouture grossière (ce que je préfère). Sinon un tour rapide dans un petit mixeur est aussi possible.
A conserver dans une boîte hermétique.
20 février 2008
Eau d'Hamamélis
Cette eau florale "cosmétique" vient des laboratoires Gilbert.
Elle est connue pour ses propriétés astringentes et toniques, elle a un effet purifiant sur la peau et permet de parfaire en douceur le démaquillage.
En effet, elle a un parfum discret et laisse une agréable sensation de douceur et de fraicheur sur la peau!
Dans cette gamme, vous trouverez également de l'eau de Rose, l'eau de Bleuet, l'eau de Fleurs d'oranger, chacune ayant ses propres propriétés.
