Instants et Saveurs d'Elise

Yaourts Bio Grandeur Nature

En attendant de tester des "yaourts faits maison" (nature, soja....) et donc d'avoir une yaourtière (Père Noël si tu circules sur les culino-blogs??!!), je continue de varier les plaisirs laitiers en testant parfois de nouveaux yaourts! Je consomme avant...

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6 décembre 2007

Velouté carotte-panais-coriandre

Et oui, les veloutés je ne m'en lasse pas!Et avec les légumes de saison, on peut varier les saveurs et les plaisirs!Alors régulièrement je teste de nouvelles associations.... En ce dimanche pluvieux et venté (je fais souvent mes réserves de soupe pour...

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5 décembre 2007

Knorr Vie, édition limitée

Et bien voilà, j'ai encore craqué pour une nouveauté "marketing-food"!Je suppose que la plupart d'entre vous connait les fameuses petites bouteilles Knorr Vie ! Chacune est préparée à partir de 200g de fruits&légumes, de quoi faire le plein de vitamines...

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4 décembre 2007

Salade d'oranges cannelle & fleur d'oranger

Cette semaine place à deux agrumes que j'adore chez Lavande , à savoir l'orange et la clémentine! Chaque matin, j'ai du mal à passer d'une bonne orange de table, que je "croque" et savoure avec plaisir! Rien qu'à l'épluchage, l'odeur me fait planner!Quant...

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3 décembre 2007

Rose Bakery, "the" adresse

Ahhhhhhh est-il nécessaire de présenter encore cette adresse si simple et si agréable qu'est cette cantine bio nommée ROSE BAKERY?......Une adresse à laquelle on se presse pour une pause détente et plaisir à l'heure du petit déj, du déjeuner, du brunch...

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2 décembre 2007

Carrés choco-épices-orange de CAILLER (Swiss)

Une petite visite de ma soeur ce w-e.....Elle vit et travaille à Genève...Alors forcément dans ses bagages elle a pensé à y glisser quelques bonnes références chocolatées made in Swiss!Et parmi elles, de délicieux carrés au chocolat au lait, épices de...

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1 décembre 2007

Santi Caffé

Ce week-end je reçois ma soeur cadette à Paris!!!Le programme est chargé tant elle a envie de faire le tour de plein de lieux et de bonnes adresses! Brunch bio, quartier de Montorgueil, Jardin des Tuileries, St Germain des prés....Je vous ferai bien sur...

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30 novembre 2007

Velouté doré

Encore un velouté, une soupe, je sais, mais bon c'est sain, savoureux et tellement meilleur que les briques du commerce!! (même si parfois ça dépanne!). Ici j'ai associé la traditionnelle carotte à une petite découverte faite chez mon maraicher bio, la...

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29 novembre 2007

Courgettes au four, sauce végétalienne au curcuma

Une fois encore l'inventité d'Eryn m'a inspirée! Elle a récemment posté une recette des plus savoureuses ( ici ) que j'ai décidé de décliner en version végétalienne et en remplaçant le safran par du curcuma.1er test de " béchamel végétale " plutôt réussi...

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28 novembre 2007

Muffins aux fruits rouges et flocons d'avoine

A l'origine de cette inspiration, une savoureuse et légère recette aperçue sur le blog de Cookymonster ici . En voici ma version! Certes les fruits rouges ne sont pas vraiment de saison! mais il faut dire que leur version surgelée de chez M. P. est parfois...

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