19 octobre 2009
SALON DU CHOCOLAT 2009
UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE!
Toujours autant d'affluence!
Toujours aussi GOURMAND!
Un regret cette année: l'absence de Mme Setsuko from Tokyo (ses petites perles au thé matcha m'ont manqué!)
MAISON PARIES (Pays Basque) (top, top, top!)
Les Grands Maîtres! La Maison Du Chocolat, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini, Pralus....
24 août 2009
Si Lolita...une histoire de parfum...
Si Lolita, le dernier né de LOLITA LEMPICKA
Chaque femme porte en elle les rêves de l'enfant qu'elle était...
Ils donnent des ailes à ses désirs et font d'elle l'héroïne de sa légende personnelle...
Rêver sa vie, Vivre ses rêves...
Si Lolita,...une histoire qui s'accomplit.
Les femmes qui désirent ardemment savent oser...
Si Lolita s'affiche comme une audace. Si...une affirmation, un commencement...
Si Lolita, la clef des rêves, un nom fétiche...tout devient possible.
Si c'était un Flacon, Ca serait un Trèfle à Quatre Coeurs!
Un coeur pour le Bonheur
Un coeur pour le Chic
Un coeur pour les Rêves
Un coeur pour les Fleurs
Si c'était un Parfum, ça serait sur la peau, le souffle des rêves...
Un souffle nouveau, un emprunt au masculin revisité qui marque la signature de Si Lolita: le sacré tempérament des épices au féminin. Une fleur sauvage et fragile, vivace et légère, intense et transparente: la secrète fraîcheur du Pois de Senteur.
Les Baies Roses aiguisent la fraîcheur des agrumes précieux: Bergamote & Mandarine
Puis, en coeur, la fleur de Giroflée pimente le Pois de Senteur quand l'Héliotrope l'ensoleille.
En fond, l'Elémi, une résine poivrée et épicée, donne du piquant à l'Ambre aprhrodisiaque, au Patchouli précieux et à la Fève Tonka, moelleuse et sophistiquée.
Un Parfum, Une Histoire, Un doux Bonheur....
Eau de Parfum 80ml: 84€
Eau de Parfum 50ml: 65,40€
Eau de Parfum 30ml: 49€
(prix indicatifs)
(Extrait du très beau dossier de presse sur le parfum)
Site dédié au Parfum Si Lolita ici
Et clin d'oeil à mon blog dans "Galerie" puis "Blogueuses à l'honneur"!
Merci à toi Alek!
21 août 2009
Mes vacances en Haute-Savoie côté Saveurs
Un retour aux sources qui fait un bien fou comme chaque été!
Un chalet familial dans un cadre unique (Montagne & Lac Léman, à côté d'Evian), des vacances sportives et relaxantes et des moments de plaisir côté papilles!
Ballade en bateau au coucher du soleil et dégustation de Féra (du lac) fumée
La tarte aux abricots de ma maman (la seule & l'unique!)
Tatziki "maison" (yaourt grec, concombre & menthe)
Des Tournesols pour ensoleiller nos repas!
Le basilic "maison"
La ratatouille de ma maman: inégalable!
Sur le marché d'Evian-les-bains
Taboulé de quinoa "maison"
Tarte nectarines & groseilles "maison"
Dîner bio chez ma voisine Patricia (ici son blog)
Son pain "maison", toujours une merveille!
Crackers aux graines & tapenade bio à l'apéro
Morue façon bouillabaisse (aux légumes du jardin)
2 Desserts:
*un délicieux Flan végétal au lait d'épeautre (pas de photo, zut!)
*Tarte aux fraises du jardin
De belles vacances!
20 avril 2009
Pause Printanière...
Mon blog va prendre qqs congés printaniers!
(manque de temps, d'envie et d'inspiration....)
Pour mieux revenir!
Je vous dis à bientôt!
06 avril 2009
Petits souvenirs de Haute-Savoie
Un aperçu de ma petite semaine ressourçante en Haute-Savoie (Le Chinaillon)
Ski, soleil ,neige, soleil, neige, ski et de bons moments de convivialité au programme!
Une hôte: ma grande cousine et son chalet magnifique
Des saveurs encore et encore!
La traditionnelle "tomme blanche": fromage frais qui précède le reblochon
Et pour bien terminer et digérer!
Une tisane dont on ne s'est pas privé toute la semaine!
Génépi, Gentiane, Vipérine, Verveine...le choix des liqueurs "digestives" est vaste!
AMBIANCE...Ahhh on ne s'en lasse pas!
Une excellente adresse "chocolatée" au Grand Bornand: Gourmandises d'Antan
Et pour un séjour douillet avec un service de qualité, je vous recommande l'Hôtel Les Cimes *** (Le Chinaillon), dans la pure tradition du style de montagne, les chambres sont superbes!
Et vous serez accueillis par l'adorable sourire de "Kiki"!
Site de l'Hôtel Les Cimes: CLIC
A l'année prochaine!
17 décembre 2008
Blog en pause pour les fêtes et direction le...Vietnam!
Mon blog va s'accorder une pause festive.....
Et pour la 1ère fois, je vais m'évader direction une destination "exotique" pour ces fêtes de fin d'année! ça va me changer du chalet et de la montagne (et pourtant les conditions en montagne vont être exceptionnelles à Noël, c'est plein de neige en station!!)!
Mes parents étant en expatriation en Chine, ma soeur et moi allons les rejoindre au....VIETNAM! quel dépaysement! Dans ma famille, je suis la seule à ne pas connaitre ce pays, alors j'aurai de bons guides!
Ne partant que 12j nous n'aurons pas le temps de tout voir, mais d'avance je sais que ça sera un vrai éblouissement pour les yeux et les papilles, et un voyage riche en enrichissement humain tant ce pays et ses habitants sont humbles et accueillants!
Au programme: Hô Chi Minh, le Delta du Mékong et détente à Nha Trang! (départ le 21 déc et retour le 02 janvier)
Alors rendez-vous l'année prochaine! Passez de Belles Fêtes de Fin d'Année!
(Fruits du Vietnam)
02 octobre 2008
Pause musicale
Malgré une déconvenue amicale ("n'oubliez jamais votre tél portable au bureau si après vous devez retrouver une amie au milieu de la foule et d'une salle de concert!"), c'était...Top!
08 août 2008
30ans fêtés sous le signe de la Convivialité!
Encore MERCI A VOUS TOUS présents à mes 30ans!
Parents, Famille, Amis... vous m'avez tous comblée par votre présence et vos cadeaux! aucune faute de goût, la preuve que vous me connaissez bien! (des cadeaux fleuris, culinaires, zen, déco...bref que du bonheur!)
(étaient présentes mes amies de la blogosphère Garance et Patricia!)
Une belle fête en toute simplicité placée sous le signe de l'Amitié et de la Convivialité! Dans un cadre enchanteur, celui du châlet de mes parents avec vue sur le lac Léman!....
Seul un bel orage le samedi soir aura un peu rafraîchit le buffet de la terrasse mais dès le lendemain grand ciel bleu!
Une fête qui devait aussi satisfaire nos papilles!
Et j'ai souhaité à ce que TOUT (ou presque!) soit fait-maison!!
Alors ma maman (merci encore à elle au passage!) et moi avons relevé nos manches pendant 2jours entiers pour préparer les buffets du samedi soir et dimanche midi pour 25 personnes!
Edito du 11 août: MERCI Garance pour cette mosaïque en images des buffets!!
Au menu des ces 2 buffets:
*Gressini et jambon de pays (non maison!!)
*Pics de tomates cerise & feta-pavot + feta-gomasio maison au curcuma
*Rillettes de sardines
*Caviar d'aubergines au sumac
*Verrines de tomate-mozza-basilic agarisée
*Taboulé libanais (boulghour et herbes fraiches)
*Carpaccio de courgettes crues, parmesan et pignons grillés
*Fera du lac Léman marinée
*Salade de PDT
*Petites brochettes de poulet Satay (coco et épices Satay)
*Porc en saumure (servi façon jambon cuit)
*Terrine de campagne maison
*Melons de Cavaillon (délicieux! apportés par Garance)
FROMAGES DU TERROIR
DESSERTS
*Salade de melon, pastèque, pastis & menthe
*Duo de mousse au chocolat noir et fruits de la passion agarisés
*Tarte abricots & romarin
*Tarte à la rhubarbe du jardin
*Tarte amandine et confiture de framboise
*Gâteau de Savoie
VINS
Champagne, Crémant et crème de pêches de vigne, Sangria aux fleurs (selon une recette secrète de Garance!!), Blanc de Savoie (vin de Marin), Rosé de Provence, Rouge Côtes du Rhône
Je ne pouvais pas être partout pour les photos, alors un sincère merci à mes amies pour m'avoir transmis les leur!
Et je pense que Garance aura pas mal de photos des buffets à nous faire partager! enfin j'espère!!
Que me souhaiter?...peut-être ce que symbolise cette charmante petite bête qui s'est posée un matin ensoleillé sur ma main et qui ne m'a pas quittée pendant un long moment!
(Clin d'oeil à mon amie Sophie!)
29 juin 2008
La Cuisine Ayurvédique de Florence Pomana
Un livre que j'ai déniché dans les rayons de Alice Délice, nouvelle adresse à Bercy village.
Ma maman a décidé de l'acheter et je l'ai en "location" jusqu'à mes vacances en Hte Savoie cet été.
Un livre de toute beauté, rempli des richesses de la cuisine indienne végétarienne.
Son auteur, Florence Pomana est partie en Inde au débuts des années 90. Reçue dans une riche famille, elle a été initiée à la cuisine traditionnelle. Elle y rencontre alors un équilibre alimentaire, au-delà du bonheur des saveurs, sorte d'art de vivre harmonieux et survivant en Orient. Cette idée d'harmonie culinaire va se structurer alors grâce à l'Ayurvéda.
*Cuisine Ayurvédique (60 recettes bienfaisantes en harmonie avec la nature)
Florence Pomana
Editions Minerva
-Nadège en avait aussi parlé ICI! (je viens de retrouver son article!)
-Le site de l'auteur se trouve ICI (elle donne des cours & stages de cuisine végé & ayurvédique)
Et maintenant en cuisine!...
25 juin 2008
Petits cadeaux de Chine & Ballade au parc de Bercy
De retour de Chine, ma maman a eu la délicate attention de me ramener des "petits" cadeaux très plaisant!
Un magnifique collier de perles en pierre de Jade
Un assortiment incroyable de baguettes!! (je vais rendre jaloux le compagnon de Garance, collectionneur également!)
Un très beau coffret en porcelaine
Un ensemble de petites tasses à thé (à détourner aussi en coupelles à sauce)
Un tablier qui rappellerait plutôt l'Amérique latine!
Et enfin une nuisette Hello Kitty, clin d'oeil à mon amie Sophie!
**Et dimanche 22 juin, à défaut de Fooding, ma maman et moi sommes allées flâner du côté du Parc de Bercy (à 10min de l'appart!): verdure, fleurs odorantes, bref un lieu très reposant!
