13 juillet 2009
Happy Life, nouvelle boisson bio pétillante!
HAPPY LIFE c'est Bio et ça Pétille! le slogan parle de lui-même!
Happy Life est une nouvelle boisson, issue d'une production 100% bio.
Cette boisson aux parfums et couleurs festives s'emporte partout et se consomme au gré de vos plaisirs et envies de rafraîchissement.
Happy Life, boisson à la fois bonne et saine est composée d'essences naturelles de fruits ou d'épices, et exclut tout conservateur.
3 couleurs pour 3 saveurs différentes:
RED: à base de Sureau (très appréciées dans les pays Nordiques, les baies de sureau sont souvent utilisées pour préparer le fameux vin de sureau. Dès l'Antiquité, ce fruit riche en phosphore et magnésium était consommé pour ses vertus thérapeutiques).
PINK: à base de Citron & Cranberry (la baie de cranberry est très appréciée outre-Atlantique, les Amérindiens l'employaient pour prévenir et traiter les troubles digestifs et les maladies cardio-vasculaires).
GREEN: à base de Kiwi & Cardamone (la cardamone est une graine originaire des Indes orientales et appréciée pour ses propriétés digestives; en Inde, elle est le plus souvent employée pour parfumer le thé et certains desserts; le kiwi quant à lui est apprécié pour sa richesse en vitamine C).
Des extraits de malt fermenté, des notes fruités audacieuses, un petit côté pétillant: HAPPY LIFE ne ressemble à aucune autre boisson! et c'est Bio!
A découvrir et à apprécier au plus vite!
Happy Life se trouve dans les GMS et stations service.
06 juillet 2009
Salade de jeunes pousses & chèvre, vinaigrette aux mûres, en VIDEO sur Elle.fr/Cuisine!!
Une expérience très intéressante réalisée pour le nouveau jeu éducatif Mon Coach Personnel "Je Garde la ligne" (Cuisine) d'Ubisoft avec Julie Andrieu comme "partenaire".
Le tournage a eu lieu un matin dans la cuisine "Fraich'Attitude" sans aucune répétition ni prise supplémentaire!
C'est à peine si on nous avait prévenu qu'il faudrait réaliser et commenter la recette de la sorte!
Mais le résultat vaut la peine! j'y ai pris beaucoup de plaisir!
Et je vous recommande cette recette aux saveurs originales! la vinaigrette est de plus agréables avec la touche de mûres et de miel!
Pour ma part j'ai préféré remplacer les noix par des noisettes concassées.
*Mélange de jeunes pousses
*Chèvre mi-sec (40g)
*1 petite pomme (peu sucrée)
*Qqs noix ou noisettes entières
Vinaigrette:
*Qqs mûres fraiches (ou surgelées)
*Miel doux (1cc)
*Vinaigre de vin ou de Xérès (1CS)
*Huile de colza (1CS)
*Huile d'olive (2CS)
*Un peu de sel
LA RECETTE ET LA VIDEO C'EST ICI!
A bientot!