Green Garden, restaurant asiatique 100% végé!
Une adresse en plein coeur du quartier chinois de Paris 13ème à découvrir pour les amateurs de cuisine végétarienne/végétalienne et asiatique.
GREEN GARDEN, un restaurant de spécialités asiatiques (Vietnam, Thaïlande, Chine...) uniquement végétariennes (sans oeufs, sans OGM, sans glutamate).
Ce jour-là, avant une virée chez Tang Frères, voilà ce que j'ai partagé avec une amie...
(la carte est très riche, difficile de choisir tant les mets sont tous alléchants!)
ENTREE:
Pour mon amie: Raviolis grillés aux légumes, tendres et croustillants (préparés à la commande, donc tout frais!), elle a beaucoup aimé!
Pour ma part: Hors d'oeuvre thaïlandais à la citronnelle (à base de soja texturé, herbes fraiches, délicieusement parfumé (citronnelle, nuoc-mam...); on aurait dit du poulet grillé, bluffant! j'ai adoré!)
PLAT:
Pour mon amie: Boulettes (à base de soja) à la sauce aigre douce
Pour ma part: Marmite de tofu (ferme & frit) aux 8 trésors (légumes et champignons variés), délicieux!
Des plats variés, parfumés et très digestes!
Une adresse que je vous recommande!