01 mars 2008
Biscuits (macarons) épices-coco de Croquette
Une nouvelle recette chipée à une bloggeuse dont j'apprécie particulièrement l'approche de la cuisine, à savoir Dame Croquette!
Une recette suivie à nouveau à la lettre! avec de la crème coco* et non du lait! mêmes épices sauf l'anis que je n'avais point! Le mieux est de malaxer la pâte à la main pour former une boule moelleuse afin d'en détourner des petits tas de pâte prêts à être enfournés!
Pour la recette, ça se passe ICI!
Et au final, des biscuits moelleux et surtout divinement parfumés!
*Crème coco (je l'ai trouvée dans le Franprix de mon quartier, comme quoi!)
Commentaires
Humm ! Il faut que je trouve de la crème de coco
il existe aussi de la pâte coco, si ça t'interresse de la même marque me semble-t-il c'est une pâte à tartiner, à essayer!
en tous cas j'aime beaucoup tes recettes!!ton blog est vraiment très sympa et riche!!
ils donennt envie et c'est marrant car ils ont l'air differents en texture que les miens, ... tu trouves pas ? c'est bien avec une recettes , on peut avoir plusieurs variétés..... ah les mysteres de la cuisine
sinon, tout l'honneur de la recette revient à Valerie Cupillard !
bon week end
s
Ils sont mimis comme tout !!!!
Enfin des macarons accessibles (pour moi ;-) ). En plus j'ai un Franprix tout près. Merci pour cette recette!
Hum...ils sont sublimes!!!! En plus tu me fais découvrir un nouveau blog;)
Biz**
ELo
Hmmm, qu'est-ce qu'ils me donnent envie d'en manger ! Il faut absolument que je trouve 5 min pour en faire !
Ça y est ! J'ai trouvé hier la crème de coco... Hop, en cuisine !
Ces macarons ont l'air particulièrement délicieux et croquants ... La présence de crème de coco est pour le moins originale !
Ils ont l'air délicieux, je n'ai jamais goûté !
Bises :)
C'est une bonne idée ça, de remplacer la crème coco par du lait... Encore des petits gâteaux à tester, mais comment vais-je pouvoir tous les essayer (et les manger)??
Sinon, j'ai testé ma version de la crème à la vanille, elle est sur mon blog et j'ai hâte de la goûter ;-)
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